Nasiona konopi, które można kupić w lokalnym sklepie spożywczym, pochodzą z tej samej rośliny konopi, z której robi się znane trwałe włókna.
Nasiona rośliny konopnej są jadalne (zwane są nasionami konopi lub czasem także „orzechami konopnymi”) i wraz z jedzeniem w surowej postaci, nasiona konopi obecnie stosowane są także w rosnącej liczbie produktów spożywczych takich jak na przykład:
• mleko
• masło
• białko
• tofu
• oleje.
Konopie uważane są za jedną z najbardziej pożywnych roślin na świecie. Nasiona konopi zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni je idealnym źródłem białka dla wegan oraz wszystkich fanów zdrowego stylu życia.
Niezbędne kwasy tłuszczowe (zarówno omega-3 jak i omega-6) obficie znajdują się w nasionach konopi w idealnym dla ludzi stosunku.
W konopiach znajduje się także magnez, żelazo, potas oraz błonnik. Konopia bogata jest także w witaminę E.
Czy próbowałeś kiedyś nasion konopi? Masz jakieś doświadczenie w stosowaniu ich? Koniecznie podziel się z nami opinią.
